2007年04月05日

本日出漁しました。

本日、今シーズン2日目の出漁となりました。

気温が低く、風が強かったが週末にかけて天気が良くないので少し無理しても出かけたようだ。
水揚げ量はまずまずのようだ。

明日は新しい生桜えびを用意します。ご利用ください。
kurasawaya at 23:49│Comments(20)TrackBack(0)
桜えび 

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この記事へのコメント

1. Posted by のっこりん   2007年05月15日 23:46
5 はじめまして。
先日初めて訪問し食事をしました。大変美味しくいただきました。ありがとうございました。会計の時、壁にレンジを使っての料理で、(乾燥?)桜えびのイガイガ感を取る方法が書いてありましたが、メモをしてきませんでした。めんどうですが教えていただければ幸いです。よろしくお願いします。
2. Posted by くらさわや   2007年05月27日 00:49
のっこりんさんありがとうございます。
壁に貼ってあったのは干し桜えびをもどす方法です。
干し桜えびをボウルにあけ、酒をふりかけます。そのまま電子レンジで3〜4分加熱します。これで生桜えびよりおいしいかき揚げができるそうです。お試し下さい。
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