今月21日に静岡県下一斉にしらす漁が解禁になりました。
由比港でも午前6時30分に出港し8時より初セリがはじまります。
まだしらすの大きさが小さいものが多く、十分に成長していない感じだが、味のほうはおいしくなっていました。
これから来年の1月までしらす漁が続きます。当店では漁があった日には生しらすを用意します。駿河湾の初夏の味をお楽しみください。尚、日曜日は休漁日です。残念ながら食べることはできません。