2008年06月06日
桜えび春漁終了しました。
６月５日で今年の桜えびの春漁が終了しました。
正式な発表はまだですが、今年の春漁は水揚げ高で昨年を少し下回るも、売上高は上回るといった様子です。つまり、消費者にとっては高い桜えびになりました。
当店では、一年中桜えび料理をお出ししていきます。漁期中にしっかりした方法で保存してありますので、鮮度の良い桜えびを持っています。生桜えびも良いものをお出ししていますのでお試しください。
実際、漁期中とはいえ５月２５日からの約２週間で出漁できたのは２日間だけでその間も桜えびをお出ししていました。決して悪いものではありません。
常に良いものをお出ししていきます。ご期待下さい。
