2013年11月12日

沖上がり鍋はじめました

IMG_1856桜えび漁が解禁され、新しい桜えびが入ってきています。

桜えびを使った地元の漁師料理「沖上がり鍋」をはじめました。

桜えびの漁師が海(沖)から上がって食べたのでこの名前がついたという鍋料理です。

気温も下がってだいぶ寒くなってきました。温かい鍋料理であたたまりましょう。

kurasawaya at 15:34
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桜えび茶屋
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